離乳食にも、ママのランチにも!鹿児島県産真鯛の万能丼セット
赤ちゃんのはじめてのお魚デビューに、ママのランチにも大活躍!
鯛は、脂肪分が少なく、赤ちゃんにもやさしい白身魚。
良質なタンパク質やビタミンB1・B2を含んでおり、離乳食の初期から使える安心の食材です。
こちらの商品は、原料は「鹿児島県産の真鯛(養殖)」のみ!保存料などの添加物は一切使用しておりません。
その日、市場に揚がった新鮮な真鯛のみを市場内の店でさばき、真空パックに。特許技術「ノンドリップ急速冷凍」で、獲れたての美味しさをそのままお届けいたします。
流水解凍するだけの簡単調理だから、ママのお昼ごはんにもピッタリ!
70g×5パックの小分け真空パックで、1回分ずつ無駄なく使えるのもうれしいポイントです。
<津曲商店のママスタッフが考案しました!>
津曲商店の女性スタッフは全員、子育て中のママ。
離乳食期の食事作りについて聞くと、「少ししか使わないのに、わざわざ新鮮な刺身を買いに行っていた」「赤ちゃんを連れて買い物にいくのが大変だった」など、苦労エピソードがたくさん!
また、「赤ちゃんのお世話が大変で、自分や家族の食事作りがストレスになっていた」なんて声も。
赤ちゃんが小さいときの苦労が身に染みてわかる女性スタッフの「赤ちゃんに安心安全なものを食べてもらいたい。そして、ママにもおいしいものを、手軽に食べてもらいたい」、そんな想いから生まれたのがこちらの商品です。
離乳食用に必要な分だけ取り分けたら、残りは「ママのご褒美ランチ」に♪
刺身で食べられる鮮度の真鯛なので、家族の食事にもぴったりです。
冷凍庫にストックしておけば、いざというときの救世主に。忙しいママの「毎日の献立の悩み」を解消する、家族想いの便利アイテムをぜひお試しください!
解凍方法
流水解凍するだけで獲れたての鮮度が蘇ります。
ドリップが気になる場合は、流水で身をサッと洗い流し、キッチンペーパーでふき取っていただくのがおすすめです。
お召し上がり方
離乳食アレンジ例(離乳食にする際は、加熱してお召し上がりください)
・初期(ゴックン期):解凍後に湯通ししてほぐし、野菜ペーストと合わせておかゆに
・中期(モグモグ期):野菜の煮物に混ぜたり、おやきの具材にもおすすめ
・後期(カミカミ期):鯛そぼろにしてごはんと混ぜ、おにぎりにして手づかみメニューに
ママのランチアレンジ例
鯛のごま醤油丼:解凍した真鯛にごま油と醤油をかけて、熱々のごはんにのせれば贅沢丼!
鯛の出汁茶漬け:出汁をかけるだけで、さっぱりヘルシーな鯛茶漬けが完成。
カルパッチョ風サラダ:サラダの上に解凍した真鯛をのせ、オリーブオイル&レモンをかけておしゃれな一品に!
もちろん!大人も食べれます!商品のご紹介
甘い脂と旨みが詰まった鹿児島の鯛をごはんと一緒にどうぞ
鹿児島県産真鯛の丼セットです。
鹿児島は真鯛の宝庫として有名で、天然もののほか、養殖も有名です。
真鯛の旬は、産卵期の3〜4月。脂が乗って極上の時期です。
鹿児島では真鯛の養殖もさかんなので、年間を通して安定した味の鯛をお届けすることができます。
真鯛は良質なタンパク質を含む魚。脂肪分が少ないので、赤ちゃんの離乳食初期の食材としてもおすすめ。
ビタミンB1、B2も豊富で、クセがなく食べやすいのでアレンジも自在です。
津曲商店の真鯛は、特許技術であるノンドリップ急速冷凍『刺身維新』対応で、獲れたて鮮度でお召し上がりいただけます。
「ご家庭で気軽に魚料理を食べていただきたい」との店主・津曲の想いから生まれたこちらの鯛丼セットは「解凍したらご飯にのせるだけ」で食べられる簡単調理シリーズ。
すでにカットした状態でお届けしますので、調理は不要。調理器具へのにおい移りの心配もありません。
ご家庭でもお求めやすい少ロットで、調理しやすいように1食分ずつ真空パックにしてお届けします。
冷凍庫にストックしておける点も人気の秘密。
ご自宅で、鹿児島の美味しいお魚を丼ぶりでどうぞ!
お召し上がり方
解凍方法
流水解凍するだけで獲れたての鮮度が蘇ります。
美味しいお召し上がり方
お好みで醤油、わさびをかけてお召し上がりください。出汁をかければ、タイ茶づけになります。オリーブオイルやごま油をかけてアレンジするのもおすすめです。
カルパッチョや手巻き寿司の具にしても美味しく召し上がれます。
商品情報
状態:刺身維新(ノンドリップ冷凍)
お届け:真空パック
産地:鹿児島産(養殖)
内容量:70g×5パック
人数目安:5人分
配送方法:冷凍便
賞味期限:冷凍保存で1ヶ月
保存方法:冷凍保存
ご注意:水揚げ状況・天候不良等によりご用意できない場合もございます。その際には改めてご連絡させていただきます。
おすすめレシピのご紹介
鹿児島産真鯛の鯛茶漬け
一般に真鯛の旬といえば、春と秋の年二回ですが、真鯛の養殖が盛んな鹿児島では、年間を通して美味しい真鯛を食べることができます。
低脂肪・高タンパクの真鯛は、味もクセがなく食べやすいのが特徴です。
そのままでも十分に美味しい新鮮な真鯛を、絶品鯛茶漬けにアレンジしてお召し上がりください♪