商品紹介
食欲をそそるオレンジ色のウニがたっぷり!
鹿児島の阿久根近海の海は、隠れたウニの名産地。
とてもきれいな海の昆布を食べて育ったウニは、磯の香りと活きが抜群です。
素もぐりの漁師が海の中から取り上げたウニを、一粒一粒きれいに板に並べてお届けいたします。
鹿児島県阿久根産の極上ウニをぜひ!一度ご賞味ください。
お召し上がり方
生のウニはなんといってもウニ丼が絶品です。
ごはんの上に乗せ、お好みで刻んだ海苔や大葉を掛けてお召し上がりください。
バゲットに添えて
カリッと焼いたバゲットにウニをのせ、オリーブ油、粗塩をふりかけます。
お好みでバジルを散らしてお召し上がりください。
濃厚なウニとオリーブ油の香りがたまらない一品です。
ウニのクリームパスタ
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて中火にかけ、煮詰めたら生クリームを加えて弱火にし、塩、こしょうを加えます。
最後にウニを入れ、さっと和えます。茹でたパスタ麺と絡めれば完成です。
お好みで白ワインやトマトを加えると、ウニの旨味が凝縮されて絶品です♪
商品情報
状態:生冷蔵
お届け:板に詰めた後、袋に入れて配送
産地:鹿児島県阿久根市
内容量:5枚 約60〜70g/枚
人数目安:1枚あたり約4人前
配送方法:冷蔵便
賞味期限:商品到着後、冷蔵保存で3日
保存方法:冷蔵保存
備考:グラム数に少々のばらつきがございます。ご了承くださいませ。
ご注意:水揚げ状況・天候不良等によりご用意できない場合もございます。その際には改めてご連絡させていただきます。