商品紹介
スジのない柵切り赤身の、たっぷり1kgセット
海のダイヤといわれる本マグロ。マグロの中で、一番高級といわれています。
当店では天然で捕獲したマグロに、数ヶ月いけすの中でえさを与えています。
そのぶん脂が乗っており、DHAもたっぷりです。
鮮やかな赤色と上品で濃厚な味は、赤身ならではのものです。
脂が少し苦手という方にもおすすめの商品です。お子様やご年輩の方にも、安心しておすすめできます。
お召し上がり方
解凍方法
冷凍マグロの柵は、塩水での解凍をおすすめしております。
※詳しい手順は、当店の商品に付属しています「マグロの解凍方法」をご確認ください。
どうしてもお忙しい時は、冷凍庫から冷蔵庫に6時間ほど前に移し変えてからお召し上がりください。
マグロの解凍方法を詳しく見る
お刺身
解凍後、1人前ずつ切り分けてお召し上がりください。
赤身ならではの濃厚な味を、お刺身でお楽しみください!
漬ける
マグロの赤身は漬けにおすすめです!
醤油で漬けた赤身は、漬け丼はもちろん、サラダに散らしても美味しいです。
商品情報
状態:生冷凍
お届け:真空パック
産地:地中海産
内容量:約1kg
人数目安:7人分
配送方法:冷凍便
賞味期限:解凍後、お刺身・生食の場合は当日
冷凍保存で1ヶ月
保存方法:冷凍保存
ご注意:水揚げ状況・天候不良等によりご用意できない場合もございます。その際には改めてご連絡させていただきます。